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算计

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厨房里林雪把红果洗干净放在一个盆里,接下来就是熬糖了,把糖和水以2:1的比例倒入锅里用筷子不停的搅拌。

“大嫂,火得小点,否则糖会焦的。”林雪嘱咐道。

“弟妹,你看我能做什么。”赵氏仔细观察林雪的举动,要是能成她也做来卖,反正那红果上山多的是。

“二嫂,你把案板洗干净放在一边就行,等糖熬好了要用到。”

二十分钟后锅里的糖成了粘稠的透明状,林雪拿出准备好的竹签把红果一个个串上去,然后把红果贴着刚熬好的糖轻轻的转动,让红果薄薄的裹一层糖,完成后把红果放在案板上冷却几分钟等糖凝固就好了。

“弟妹,这就行了,也太简单了吧!”张氏有些怀疑,就这能好吃吗?

林雪轻笑道,“大嫂,待会你尝尝就知道了,我也没吃过只是照着方子做罢了。”看着是简单,可熬糖和蘸糖这两样是需要经验的,前世她专门去学过练了几个月才做出好吃的糖葫芦。

林雪把其他的红果一一裹上糖,放在案板上,等了几分钟拿起红果看了看糖已经凝固了,林雪点点头和张氏分别拿了一些去了上房。

“爹,你尝尝看味道怎么样。”林雪先给了李老爷子一支,又给屋里其他人各分了一支。

“爹,酸酸甜甜的真好吃。”李月迫不及待的咬了一口,看着就很美味,没想到红果能这么好吃。

“爷爷,好吃。”几个孩子边吃边赞美。

“是不错,看来这方子是真的。”李老爷子脸上泛起笑容,“老三媳妇,这次你可立了大功。”

“爹,那我们多做些,明天拿去卖。”李富兴致勃勃的提议。

“是啊爹,这红果一定有人买,到时候挣了钱就能给成儿打点一番了,我听成儿说他几个同窗都给夫子送了礼,咱们也送些,考试的时候夫子也会多提点成儿。”张氏吃了几个红果,把剩下的给了二郎。

“大嫂,你这话不对吧,这考试看的是真本事,咱可不能走歪门邪道。”赵氏不屑的撇撇嘴,她还想捞俩钱给女儿攒嫁妆呢,岂能都给了大房。

“弟妹,你的意思是我们成儿没真本事。”张氏一屁股坐在地上喊道,“爹啊,我们成儿没日没夜的读书还不是为了这个家,现在被人说不走正道,我们成儿委屈啊!爹,你要给我们成儿做主啊!”

“大,大嫂,我可没这么说,你快起来。”赵氏急忙去拉,李成在李家是特殊的存在除了李老爷子谁都不能说半点不好,赵氏刚刚一时嘴快,现在后悔的不行。

“你这婆娘胡说什么,还不站一边去。”李贵站在赵氏面前,讨好的看着李老爷子,“爹,成儿的辛苦我们都知道,打点些应该的,应该的。”

“你们都给我记着,谁敢在说成儿半点不好,就给我滚出李家。”李老爷子板着脸训斥,放下手里的红果道,“老三媳妇,你把剩下的红果都留着明天拿到镇上去卖。”

“爹,我知道了。”林雪想了想道,“爹,这东西做起来很简单,别人多摸索几次就能做出来,估计很快就会有别人卖了。”

李老爷子想了想这确实是个问题,“老三媳妇,你说应该怎么办。”这个儿媳自从撞到头后就有些变了,以前就像个哑巴,现在倒是会思考问题了。

“爹,我是这样想的,我们可以把方子卖出去,然后把那片红果地买下来,这样就可以源源不断的赚钱。”

“妙啊!”李老爷子拍手,“老大,你待会就去里正那里把地买下来,还有这方子在没卖出去之前,谁都不许泄露。”

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